Sirop d'érable

Sirop d'érable ou Maple sirop

No mês de março sempre começa a retirada do sirop d' érable (em francês) ou maple sirop (em inglês), é um melado que eles estraem da arvore que é símbolo do Canadá. Geralmente isto acontece quando o inverno está indo embora e chegando a primavera. E para festejar está época na cabana são vendido diversos produtos feitos com sirop d'érable, e também as pessoas comem isto com gelo, com se fosse um sorvete de sirop d'érable, e a maneira da fezer é muito interessante, eles despejam este melado em uma base de gelo, e as pessoas com um palito (de sorvete mesmo), vão passando no gelo com o melado e virando até ficar tudo grudado no palito, aí é só se deliciar.

E para vender no mercado as formas mais comuns são:

Eu particularmente prefiro o sirop d'érable numa panqueca e em crepe, é muito bom.....que saudades....

Mas existe uma infinidade de receitas com este melado.

Lá vai uma receita e francês:

Crêpes au sirop d'érable

Ingrediente:

1 litre (4 t.) de lait
750 ml (3 t.) de farine
15 ml (3c. à thé) de poudre à pâte
10 ml (2c. à thé) de bicarbonate de soude
15 ml (3c. à thé) de sucre
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
Sirop d'érable

Modo de preparo:

Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et lisse;
Verser dans une poêle beurrée de 15 cm (6 po) de diamètre;
Dès l'apparition de petites bulles sur l'ensemble de la crêpe, tourner celle-ci;
Servir les crêpes chaudes arrosées de sirop d'érable.

Vocês podem ver outras receitas neste link:

http://www.siropderable.ca/fr/cat_recette.asp?IdCategorieRecette=1&IdSectionRecette=2

1.000 Visitas!

### 1.000 VISITAS ###

Quero agradecer a todos pelo interesse e pela visita ao meu blog.

Fiquei muito contente com a estatística do meu blog, hoje dia 23/03/2007 completou 1.000 visitas em apenas 5 meses de vida, isto porque não escrevo diariamente.
Agradeço a todos que aqui passaram e deixaram recados.
Neste tempo eu conheci muita gente que tem o mesmo sonho, o mesmo objetivo que é imigrar para o Canadá.
É muito interessante esse negócio de blog, quando eu comecei as minhas aulas de francês, uma colega de classe, no 1º dia de aula, me falou: Oi, tudo bem? Eu te conheço através do seu blog....
No 1º encontro que eu fui aqui em Sampa, aconteceu a mesma coisa, antes das apresentações, uma pessoa veio até mim, e falou: Poxa, que legal estou te conhecendo pessoalmente. Eu sem entender, perguntei mas te conheço de onde? A pessoa responde: Do teu blog.
Antes de começa esta vida de blogueira ( não com frequência, eu confesso) nunca imaginei que iria conhecer tantas pessoas legais, virtualmente e pessoalmente, amigos de toda parte do Brasil e do Canadá.
Eu comecei a descubrir os blogs, procurando por informações do Canadá, achei um blog muito interessante, o do Godman: http://goldnocanada.blogspot.com que relata a experiência dele de adaptação ao local escolhido para morar. Muito divertido e informativo. E depois fui achando outros blogs na net, e fiquei impressionada de ver tanta gente imigrando....
Fiquei motiva em construir um para mim, pois assim consigo reunir todas as informações e juntar num local só para pesquisa, isto me ajuda, e espero que ajude a quem estiver interessado em imigrar também.

Meu aniversário!

Bon anniversaire pour moi!!!


22 de março, mais um aninho!!!

Show da Ariane Moffat

Pessoal, fui no show da Ariane Moffat e a voz dela é linda, valeu a pena ter ido.

Esta foto é do show dela, tentei melhorar mas ainda ficou escura...

Depois do show eu e o pessoal que estava comigo coseguimos falar com ela tiramos fotos e ganhamos autográfo. Show né!

Canadense Ariane Moffatt

faz show de celebração à Francofonia

no SESC Santana no dia 15 de março/2007

Pela primeira vez no Brasil, a cantora revelação no Québec dividirá o palco com a cantora brasileira Ceumar.

A convite do Governo do Canadá, a cantora canadense Ariane Moffatt fará uma série de apresentações no Brasil por ocasião da celebração da Francofonia.

Em São Paulo, Ariane faz o show de abertura no Sesc Santana, no dia 15 de março às 21 horas, dividindo o palco com a cantora brasileira Ceumar.

O show em São Paulo será realizado em parceria com o SESCSP.

No dia 16 de março, segue para o Rio de Janeiro, onde se apresenta no Arte Sesc, e encerra a turnê em Brasília, com o show que marca a abertura oficial da Francofonia 2007 na capital brasileira no dia 20 de março - Dia Internacional da Francofonia.

A cantora revelação da Província do Québec, Disco Pop-Rock do Ano e Melhor Intérprete Feminina no Québec em 2006, apresentará o show Le coeur dans la tête, Le corps vers le sud, trazendo canções de seu segundo álbum, que alcançou grande sucesso no Canadá e na França. Inspirada no som de electro-folk, jazz e pop, a música da Ariane Moffatt oferece ao ouvinte uma viagem marcada pelos contrastes, pelo som eclético e pelo intimismo.

Para ouvir a música de Ariane Moffatt, clique aqui: www.arianemoffatt.com

No show de abertura da turnê brasileira, o público terá a oportunidade de ver, em primeira mão, o intercâmbio musical canadense-brasileiro, com Ariane Moffatt e a brasileira Ceumar dividindo o palco.

Para receber fotos da Ariane Moffatt em alta resolução, solicite pelo e-mail: imprensa.sp@international.gc.ca

Mais informações sobre a cantora brasileira Ceumar: www.ceumar.com.br

Serviço: Projeto Canadá - Brasil: Francofonia 2007

Ariane Moffatt e Ceumar Data: 15 de março de 2007 Horário: 21 horas Local: Sesc Santana Endereço: Av. Luiz Dumont Vilares, 579

Ingressos: Bilheteria SESC Santana

Valor: R$ 15,00 (inteira);
R$ 7,50 (estudante e idosos);
R$ 7,00 (usuário Sesc)
R$ 5,00 (comerciário)

Horário de Verão

Neste domingo entrou o horário de verão no Canadá!!

Agora estamos com apenas 1 hora de diferença no fuso horário.

Não via a hora da mudança do fuso novamente, moro em São Paulo e para conversar com minha irmã lá em Montreal estava muito difícil, pois conversar com diferença de 3 horas não é nada legal, os horários nunca batem.... Tenho um amigo que imigrou para o Japão, a diferença deve ter diminuido também , e lá é pior ainda, quando aqui está de dia, lá está de noite, ninguém merece...

As pessoas em gerais ficam muito felizes nesta época, pois é quando começa a ficar menos frio, pelo menos é mais comum ficar alguns dias em graus positivos, hoje por exemplo fez 6ºC graus positivo.

À VOCÊ MULHER

Bem aventurada a mulher que cuida do próprio perfil
interior e exterior, porque a harmonia da
pessoa faz mais bela a convivência humana.

Bem aventurada a mulher que, ao lado do homem,

exercita a própria insubstituível responsabilidade na família,

na sociedade, na história e no universo inteiro.

Bem aventurada a mulher chamada a transmitir
e a guardar a vida de maneira humilde e grande.

Bem aventurada quando nela e ao redor dela

acolhe faz crescer e protege a vida.

Bem aventurada a mulher que se empenha

em promover um mundo mais justo e mais humano.

Bem aventurada a mulher que, em seu caminho,

encontra Cristo: escuta-O, acolhe-O, segue-O,

como tantas mulheres do evangelho,

e se deixa iluminar por Ele na opção de vida.

Bem aventurada a mulher que, dia após dia,
com pequenos gestos, com palavras e atenções
que nascem do coração, traça sendas de esperança
para a humanidade.

Parabéns pelo seu dia!

Estudando on line

Eu coloquei ao lado vários links para estudar francês on line .

E o melhor são todos grátis!
Em particular, para quem está iniciando os estudos, como eu, o melhor site que eu achei de nível básico é o site Bonjour
Lá tem muita informação básica, como apresentações, números, alfabeto, meses, dias da semana, estações do ano, questões, pedindo informação/ajuda, frases comum em diversos locais, como taxi, hotel, banco, achando um endereço, até coisas sobre romance. O site é em inglês, então você clica na palavra em inglês, que do lado aparece em francês e tem audio para você ouvir a pronuncia. Entre no site aqui: http://www.bonjour.com

Espero que gostem!